使用宜蘭有機金棗&德國有機麥子做的麥芽膏
做了三種不同方式的果醬
1.金棗全用果汁機攪成泥
2.一半金棗用果汁機攪成泥,另一半則將皮切絲,果肉切塊
3.金棗皮切絲,果肉切塊,這較試合泡熱水喝
第一跟第二種方式試合抹土司吃,烤完的土司抹上果醬,散發出金棗的清香
純天然,除了金棗跟麥芽,沒有其它的東西哦
◎常溫保存,開罐後要放置冰箱,並儘快食用完畢。
◎罐子開啟不易,請準備不锈鋼湯匙,先在蓋子底端扳一下哦。
目前在教室販售,可以試吃~

昨天因為好久不見的同學來,做了一些巧克力,
內餡有二種,一種是蛋糕(其實是用布郎尼的作法,但我不喜歡太濃太甜,
所以材料改很多,做起來像蛋糕)
一種內餡是蛋糕碎+巧克力+金棗果醬
果醬因為是用麥芽,所以內餡吃起來是QQ地,
這是我利用壓模後的剩餘蛋糕做的實驗品,但意外的好吃呀
感覺像在創作一樣
巧克力數量很少,但也可以試吃哦

http://tw.myblog.yahoo.com/cloud-artstudio
歡迎有空來坐坐》
嘉義市大雅路二段157號
(貴族世家旁) TEL:05-2779613
下午才會在哦~
目前因星期三跟四有事固定不在~其它時間會儘量於下午2:00~6:30在那
請先 登入 以發表留言。