《香草蔓越莓手工巧克力》約180個
為了讓內饀顏色淡一點，我用了較多的白巧克力。
第一次做巧克力，巧克力真的很難拌，要有很大的力氣才行，只能儘量了。
內饀：深黑苦甜巧克力200g
　　　白巧克力300g
　　　香草莢一條蘭姆酒二大匙
　　　蔓越莓乾60g(再多一點會更好)
　　　動物性鮮奶油200g
　　　麥芽糖80g
　　　奶粉40g
(繼續閱讀...)

雲朵 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()